كشفت دراسة جديدة من جامعة "كوين ماري" في لندن عن أبعاد غير متوقعة لتأثير الكافيين، تتجاوز مجرد تعزيز اليقظة إلى تحسين صحة الخلايا وإبطاء عمليات الشيخوخة. وبحسب ما نشرته دورية Microbial Cell ومتابعات منصة bioRxiv لعام 2026، فإن الكافيين يعمل على إعادة تشكيل طريقة تعامل الخلايا مع الطاقة والإجهاد. السر في "مستشعر الطاقة" أوضح الباحثون أن الكافيين يقوم بتنشيط نظام حيوي ....