ضبط مصنع مخللات غير مرخص بمنطقة السلام

السبت ٠١ - مارس - ٢٠٢٥
في الأول من شهر رمضان المبارك، تمكنت الأجهزة الأمنية بوزارة الداخلية من ضبط مصنع مخللات غير
مرخص في منطقة السلام أول بالقاهرة.
المصنع كان يديره شخص بدون ترخيص، ويحتوي على كميات كبيرة من المخللات مجهولة المصدر، دون
وجود بيانات تفيد بتاريخ الإنتاج أو مدة الصلاحية، بالإضافة إلى عدم مطابقة المنشأة للاشتراطات الصحية
المعتمدة.
خلال المداهمة، تم العثور داخل المصنع على حوالي 88 طنًا من المخللات، وأكثر من 2 طن من ملح الطعام
الخشن، و500 برميل مملوءة بالمواد الغذائية التي تفتقر إلى أي بيانات تضمن سلامتها وجودتها.
عند مواجهة المدير المسؤول، اعترف بحيازته للمضبوطات بقصد طرحها في الأسواق لتحقيق أرباح غير
مشروعة دون مراعاة القوانين الصحية أو سلامة المواطنين.
تم اتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة ضد المخالفين، وجاري استكمال التحقيقات.